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<p align=left><font size=4 face=BatangChe>손칼국수를 먹으며 어머니가 그립다.<br /> <br /> 나는 가끔 업무상 상주시를 방문한다.<br /> 이곳에 오면 가끔 들러는 허를한 칼국수집이있다. 고소한 콩가루 반죽의 홍두께로 민 칼국수에 푸성귀를 숭숭 쓸어넣고 푸짐하게 쌂아낸 칼국수에 감칠맛나는 양념장을 살짝올리고 주인아주머니의 손맛이더하여 후룩후룩쭉쭉 먹어며 맛에 취하여 돌아가신 어머니를 그리곤 한다.<br /> 이 식당은 상주시에서도 외곽 신흥동사무소 뒷편 골목에 작은방 두개 주방겸 작은방이 있는 식당으로 내가 가끔 찾는 이유는 자연 그대로의 맛에 이곳을 찾는다.<br /> 오늘도 늦은 점심 시간에 찾아 갔는데 분주하던 손님이 돌아가고 10여명이 좁은방을 차지하고 칼국수를 먹고있다.<br /> 혼자온 손님이라 미안하여 칼국수를 먹으며 주인 아주머니께 어머니 손맛을 느끼게해주셔서 고맙다고 하니 목소리가 외지 사람이라 어디서 왔냐고 물어봐 서울에서 이집 칼국수가 못잊어 1년만에 왔다고하니 아주머니가 썰어서 바구니에 담아둔 칼국수와 양념장을 큰 봉투에 담고 손수 담근 된장과 고추장을 싸주며 가져가 먹으란다. 너무 미안해 돈을 드리겠다고하니 돈을 받으면 보시한 내손이 부끄러우니 그냥가라고 하신다. 염치없이 받아들고 나왔다.<br /> 내 마음이 부끄럽다. <br /> 니는 내것을 아낌없이 내 주었는지 뒤돌아 본다. <br /> 시골 촌로의 마음에 감동을 받았다.<br /> <br /> 혹시 상주시 지역을 지나 가거든 정이 듬뿍 담긴 맑고 푸풋한 맛의 콩칼국수를 맛보시기 바람니다. </font></p> <div align=left><br /> </div> <div align=left><br /> </div>
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